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Ingwer für die Gesundheit

Ingwer für die Gesundheit

Ingwer wird von vielen lediglich als Gewürz verwendet, die gesundheitsfördernde Wirkung der Knolle ist vielen jedoch nicht bekannt. Ingwer enthält zahlreiche Inhaltsstoffe, zum Beispiel verschiedene Vitamine und Mineralien wie Eisen und Kalium. Die Wirkung von Ingwer als Heilpflanze entsteht hauptsächlich durch die enthaltenen ätherischen Öle und bitteren Scharfstoffe. In erster Linie hat Ingwer eine...
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